Thema Nationale, regionale und ethnische Küche – alle Bücher

Tanja Dusy, Klaus Maria Einwanger,
Aperitivo

Aperitivo: Das große Buch der italienischen Cocktail-KulturHolen Sie sich das Gefühl von la dolce vita nach Hause! Dieses Buch entführt Sie in die magische Stunde des Aperitivo, wenn in den Gassen Venedig…

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Autunno/Inverno

Die italienische Küche wird oft als sommerlich wahrgenommen, doch sie hat weit mehr zu bieten. Kenner der italienischen Kultur wissen um die Vielfalt der kulinarischen Genüsse. Aus der Toskana und den Ber…

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Buch

Doreen Bergmann,
Stelzendorfer Weihnachtszeit

"Verführerische Tartes, himmlische Torten und Kuchen, 25 Rezepte für besondere Plätzchen, herzhafte vegetarische Festtagsküche sowie traumhafte Desserts und als Krönung kleine Geschenke, die nicht nu…

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Buch

Hedvig Billengren,
Zeit für Porridge

Das kreative Porridge Rezeptbuch von Frühstück bis Abendessen: Über 70 gesunde Rezepte mit Hafer, Hirse, Roggen und Co.Porridge ist längst mehr als nur Haferbrei. In 'Zeit für Porridge' zeigt die schwedis…

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Buch

Eva Gritzmann, Denis Scheck,
Leibspeisen

Geschichte in Gerichten - von Falschen Hasen und Kalten HundenOb Grüne Sauce oder Forelle blau, Maultaschen oder Sauerbraten, Spargel mit Morcheln oder Rehrücken Baden-Baden, Baumkuchen oder Helgoländer H…

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Buch

Steffen Henssler
Hundert Klassiker

Gräfe und Unzer Einzeltitel

DIE NEUE KÜCHENBIBELIn seinem neuesten Buch aus der Reihe "Hensslers Schnelle Nummer" beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klass…

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Buch

Susann Kreihe
Pesto e Basta!

Für alle Fälle Pesto!Pesto ist nicht nur praktisch , wenn es in der Küche schnell gehen muss, Pesto ist auch unglaublich wandelbar : klassisch zur Pasta , als Brotaufstrich , für Salate , als Sauce zu Fle…

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Buch

Stefan Maiwald,
Zu Gast in Rom

Rom ist nicht nur eine Stadt voller Geschichte, sondern auch ein Paradies für Feinschmecker. Zu Gast in Rom zeigt die kulinarische Seele der Ewigen Stadt im Heiligen Jahr - von kleinen Trattorien in verst…

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Buch

Catherine Roig,
Lago. Die Küche der norditalienischen Seen

Der Genussführer für die Seen NorditaliensDie Seen im Norden Italiens sind weit mehr als nur ein malerischer Anblick - sie sind ein Schatz an kulinarischen Erlebnissen , die darauf warten, entdeckt zu wer…

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Buch

Alt-Thüringer Kochbuch 1854

Taschenbuch, neu gesetzte Auflage, 254 Seiten, Erinnerungen - gemixt mit 764 Rezepturen aus ThüringenÜBER DAS BUCH: Enthaltend die Zubereitung von Suppen, Saucen, Fricassée`s von verschiedenen Fleischarte…

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Buch

Rogacki

Rogacki war über Jahrzehnte mehr als ein Feinkostgeschäft in Charlottenburg. Das erste Kochbuch des Hauses versammelt 64 Rezepte, darunter Klassiker wie Backfisch, Kartoffelsalat, Dillhäppchen, Matjes Hau…

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Buch

@rezberryss by Rezan
Soup Happens

Ein Topf voller Wärme, Trost und Verbindung - das ist Rezans Welt. Mit über 245.000 Menschen teilt sie täglich ihre Leidenschaft fürs Kochen: Suppen und Eintöpfe, die nicht nur satt machen, sondern auch d…

lieferbar ab 18.11.2026.

Buch

&
Корейские алкогольные напитки

В книге впервые на русском языке освещаются вопросы возникновения и истории корейского традиционного алкоголя, методы его производства, фудпейринг, а также приводится более 50 рецептов изготовления как фе…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

&
Корейские алкогольные напитки

В книге впервые на русском языке освещаются вопросы возникновения и истории корейского традиционного алкоголя, методы его производства, фудпейринг, а также приводится более 50 рецептов изготовления как фе…

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Buch

Bérengère Abraham, Larousse
Roast

Discover 100 delicious, globally-inspired recipes for perfect roasting and rotisserie cooking at home, from the kitchens of LarousseRoast celebrates the transformative magic of oven cooking. This expansiv…

lieferbar ab 15.11.2026.

Buch

Nichole Accettola,
Scandinavian from Scratch

IACP AWARD WINNER • Transport the taste of Scandinavia to your home kitchen with the delightful sweet and savory bites compiled in this delightful baking book. A SAN FRANCISCO CHRONICLEBEST COOKBOOK OF TH…

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Buch

Andy Ackermann-Riedel
Genuss darf bleiben

"Genuss darf bleiben - Leben mit Adipositas" ist kein klassisches Kochbuch und kein weiterer Diätplan. Es ist ein verständnisvoller Begleiter für Menschen mit Adipositas, vor oder nach einer Mag…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Andy Ackermann-Riedel
Genuss darf bleiben

"Genuss darf bleiben - Leben mit Adipositas" ist kein klassisches Kochbuch und kein weiterer Diätplan. Es ist ein verständnisvoller Begleiter für Menschen mit Adipositas, vor oder nach einer Mag…

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Buch

Adrianna Adarme
A Cozy Kitchen Cookbook

The mastermind behind A Cozy Kitchen presents 100 easy, approachable recipes for quick weeknight meals, Peruvian and Colombian family favorites, and comforting baked goods---all using common ingredients a…

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Buch

Isabelle Ahn
Koreanisches Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte aus Korea für Ihre kulinarische Fernreise im Alltag - inkl. Suppen, Brotrezepten, Getränken, Desserts u.v.m.

Sie lieben die geschmackvolle Riesenauswahl eines koreanischen Menüs? Von Kimchi, scharfer Würzung und Aromenexplosion auf dem Teller können Sie gar nicht genug bekommen? Doch auf Dauer geht der Besuch im…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

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